Lugar: Sala Neruda, Complejo La Plaza; Buenos Aires, Argentina.
Fecha: 14 de Octubre del 2011

A dos años del segundo Simposio y dado el previo éxito científico y social, invitamos a la comunidad científica al nuevo encuentro latinoamericano de enfermedad celíaca. Así, tenemos el agrado de informarles que el Tercer Simposio se llevará a cabo en Buenos Aires el 14 de Octubre del 2011.

Descripción y Objetivos
El 3er Simposio Latinoamericano proveerá una actualización en el estado de  las enfermedades gluten-dependiente

• Epidemiología y fisiopatología.
• Sensibilidad al gluten – Alergia.
• Diagnóstico 2011.
• Mini-conferencias de los aspectos más salientes de presentación clínica.
• Tratamiento actual y futuro.

Audiencia
El Simposio Científico está dirigido a médicos de atención primaria, especialistas en medicina interna, generalistas, gastroenterólogos, pediatras, nutricionistas, bioquímicos y todos aquellos profesionales de la salud interesados en la enfermedad celíaca.
Hacemos hincapié en la importancia de tener expertos de nuestro país y toda Latinoamérica que, a través de conferencias y presentaciones científicas, revelen el actual estado de la enfermedad celíaca en los respectivos campos de investigación.

Formato del Simposio
En esta oportunidad, el evento será de un día, empezando a las 8.30 de la mañana y hasta las 18:30 horas y tendrá dos actividades principales:

1- Simposio Científico con un programa orientado a profesionales interesados en el diagnóstico, tratamiento e investigación. Expertos especialistas guiarán las sesiones y el encuentro con participantes, haciendo de la agenda científica lo más comprensible y efectiva dirigiendo las necesidades educativas de la comunidad médica.

2- Actividades paralelas para la comunidad celíaca con presentaciones horarias de actualización de temas en un ámbito destinado a la industria dedicada a producir alimentos libres de gluten. (Sala Alfonsina Storni)
Al final del simposio, en la sala Neruda, se brindará una charla a la comunidad con temas destinados a una mejor comprensión  de los pacientes acerca de las formas de presentación clínica y diagnóstico la enfermedad así como el rol de las obras sociales prepagos y  el estado, en la asistencia cotidiana del paciente celíaco

Oradores
Invitados Internacionales:

• Dr. Alessio Fasano, Director del Centro para Investigación Celíaca de la Universidad de Maryland. USA
• Dr. Elena Trucco. Montevideo, Uruguay.
• Dra. Magdalena Araya. Santiago de Chile, Chile

Comité Organizador

• Asociación para el Estudio de las Enfermedades del Intestino (A.E.D.E.I.)
• Sección de Intestino Delgado, Unidad de Clínica Gastroenterológica, Departamento de Medicina; Hospital de Gastroenterología Dr. C. Bonorino Udaondo. Buenos Aires.

Autoridades
Directores: Julio C. Bai, Eduardo Mauriño, Andrea González
Coordinador General: Roberto Mazure,
Coordinadores: Sonia Niveloni, Edgardo Smecuol, Emilia Sugai, Horacio Vázquez,
Secretarios: Hwang Hui Jer, María Laura Moreno.

Mail de contacto: informes@simposioceliaco.org