| MIERCOLES 18 DE NOVIEMBRE |
| 13:50 a 14:10 |
Inauguración
Presentación del “Programa de Enfermedad Celíaca” del Ministerio de Salud del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Dr. Jorge Lemus (Ministro de Salud) |
| 14:10 a 16:00 |
Sesión: “La epidemiología de la enfermedad celíaca”
Coordinadores: Juan Carlos Gómez - M. del Carmen Tocca |
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| 14:10 a 14:30 |
“El iceberg celíaco” Dra. Elena Truco (Uruguay) |
| 14:30 a 14:50 |
“Epidemiología latinoamericana no-caucásica.Vera Sdepanian (Brasil) |
| 14:50 a 15:10 |
“¿Es el momento de la pesquisa en la población general? ” María L Mearín (Holanda) |
| 15:10 a 15:30 |
Trabajos científicos orales
1- Caracterización de Haplogrupos de ADN mitocondrial (HmtDNA) en enfermos celíacos de Santiago de Chile, Resistencia de Argentina y Montevideo Uruguay. Parada A y col. (Chile, Argentina y Uruguay).
2- Programa de detección precoz de Enfermedad Celiaca en OSEP Mendoza, 5 años de trabajo. Daffra O y col. (Mendoza, Argentina). |
| 15:30 a 16:00 |
Discusión: Magdalena Araya - Boggio Marzet |
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| 16:00 a 16:30 |
Intervalo |
| 16:30 a 18:00 |
Sesión: “Implicancias clínicas de la fisiopatología”
Coordinador: Julio C. Bai – Carolina Olano |
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| 16:30 a 16:50 |
“Genética 2009”. ¿Que mensaje clínica podemos dar?. María L Mearín (Holanda) |
| 16:50 a 17:00 |
“Rol de la permeabilidad intestinal en la sensibilidad al gluten” Dr. Smecuol |
| 17:00 a 17:25 |
Inmunidad innata y adquirida en la enfermedad celíaca. ¿Actúan en forma separada o es una cascada de eventos?. . Fernando Chirdo |
| 17:25 a 17:45 |
Trabajos científicos orales:
1- Evaluación de la expresión de CXCR3 y CXCL10 en mucosa intestinal. Rol en la patogenia de la enfermedad celíaca. Rulli E y col. (La Plata, Argentina). 2- Estudios de la regulación de la expresión de Transglutaminasa
2. Bayardo M y col. (La Plata, Argentina). |
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| 17:45 a 18:10 |
Discusión. Alejandra Cherñavsky - Juan De Paula |
| 18:30 a 20:30 |
Recorrida de pósters |
| 18:50 a 20:30 |
Reunión con la comunidad |
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| JUEVES 19 DE NOVIEMBRE |
| 08:30 a 10:30 |
Sesión: “Aspectos clínicos relevantes I”
Coordinador: Dres Roberto Mazure - Marina Orsi |
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| 08:30 a 08:50 |
“Malnutrición pediátrica en Latinoamérica ¿Es siempre enfermedad celíaca?” Magdalena Araya. (Chile) |
| 08:50 a 09:10 |
“Enfermedad celiaca en adolescentes y adultos jóvenes un desafío actual”
Magdalena Araya (Chile) |
| 09:10 a 09:30 |
“Implicancias clínicas del momento de la introducción del gluten” Adriana Botero |
| 09:30 a 09:50 |
“Familiares de pacientes celíacos. ¿A quién investigar? ¿Cómo? ¿Cada cuanto?
María. del C Tocca. |
| 09:50 a 10:10 |
Trabajos científicos Orales
1- Enfermedad celiaca. Quince años después del diagnóstico. Toca M. y col. (Buenos Aires, Argentina)
2- Estado nutricional de hierro, cobre y zinc en pacientes con enfermedad celiaca. Botero-López JE y col. (Chile). |
| 10:10 a 10:30 |
Discusión. Silvia Pedreira – Mabel Mora |
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| 10:30 a 11:00 |
Intervalo |
| 11:00 a 13:00 |
Sesión: “Aspectos clínicos relevantes II”.
Coordinadores: Dr. Horacio Vázquez - Magdalena Araya |
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| 11:00 a 11:20 |
“Inmunidad y Trastornos asociados”. Sonia Niveloni |
| 11:20 a 11:40 |
“Enfermedad ósea”. Vera Sdepanian (Brasil) |
| 11:40 a 12:00 |
“Seguimiento de pacientes luego del diagnóstico. ¿Clínica, serología, biopsia?
María L Moreno |
| 12:00 a 12:20 |
Trabajos científicos Orales
1- El elevado riesgo de fracturas en pacientes con enfermedad celíaca revierte con dieta libre de gluten. Pinto Sánchez I y col. (Buenos Aires y La Plata, Argentina).
2- Los autoanticuerpos y las manifestaciones gineco-obstétricas en la enfermedad celíaca. Sóñora C y col. (Uruguay). |
| 12:20 a 12:40 |
Discusión. Emilio Varela – Elena Truco (Uruguay) |
| 12:40 a 13:30 |
Sesión: “Calidad de Vida en adolescentes y adultos”. Coordinadores: María del C Tocca Eduardo Mauriño.
Niños y adolescentes: María L Mearín
Adultos: Fabio Nachman
Visión psicológica: Cristina Sfoggia |
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| 13:30 a 14:30 |
Discusión de los mejores posters
Coordinadores: Fernando Chirdo - Horacio Vázquez
Panelistas: Elena Trucco - Carolina Olano - Juan Carlos Gómez María del Carmen Tocca |
| 14:30 a 16:15 |
Sesión: “Métodos diagnósticos”
Coordinador: Dr. Eduardo Mauriño – Nestor Litwin |
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| 14:30 a 14:45 |
“Rol del laboratorio” Emilia Sugai |
| 14:45 a 15:00 |
“Endoscopia – Endocápsula - Enteroscopia. Carolina Olano (Uruguay) |
| 15:00 a 15:15 |
“Anatomía patológica. Clasificación convencional o de Marsh". Ana Cabanne |
| 15:15 a 15:35 |
“Nuevos criterios diagnósticos para la enfermedad celíaca”.
María L. Mearín (Holanda) |
| 15:35 a 15:55 |
Trabajos científicos Orales
1- Enfermedad Celíaca en Cuba. Aplicación del sistema HeberFast Lineâ anti-transglutaminasa para su diagnóstico. Galván J.A y col. (Cuba).
2- Nivel de conocimiento sobre el diagnóstico y seguimiento de la enfermedad celíaca en la comunidad médica. Gómez JC y col. (La Plata y Buenos Aires, Argentina). |
| 15:55 a 16:15 |
Discusión: Miriam Galich – Fernando Chirdo |
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| 16:15 a 17:00 |
Sesión: “Complicaciones de la Enfermedad Celíaca”
Presentación de un caso y discusión.
Presenta: Virginia López (Uruguay)
Discusión: Andrea Gonzalez - Sonia Niveloni - María L. Mearín -
Eduardo Mauriño |
| 17:00 a 17:30 |
Intervalo |
| 17:30 a 19:00 |
Sesión: “Tratamiento: Mitos, Evidencias y Desafíos en la Dieta Libre de Gluten”.
Coordinadores: Andrea González y Mercedes Pico |
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| 17:30 a 17:40 |
La ciencia y la DLG. ¿Qué conocemos? Andrea González |
| 17:40 a 17:55 |
DLG y las distintas formas de presentación clínica. Mónica Russo (Uruguay) |
| 17:55 a 18:10 |
“La suplementación de micronutrientes al momento del diagnóstico y en el seguimiento” Andrea Baistrocchi |
| 18:10 a 18:25 |
“¿Cómo hacer posible la adherencia a una DLG?” Yanett Perez (Chile) |
| 18:25 a 18:35 |
“El celíaco y la DLG” ¿Qué destacar? Mercedes Pico |
| 18:35 a 19:00 |
Discusión: Paola Andrenacci - Laura Corzo – Verónica González |
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| 19:00 a 19:20 |
“Futuras alternativas terapéuticas”. Julio Bai |
| 19:20 a 19:30 |
Cierre del Simposio |
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| TALLERES DEL MIERCOLES 18 – SALÓN CHACABUCO |
| 09:00 a 10:30 |
Taller Laboratorio
Coordinador: Emilia Sugai
Marcadores serológicos de enfermedad celíaca. Actualización:
• a-tTG: utilidad, limitaciones, variabilidad metodológica.
• a-DGP: utilidad en el diagnóstico y seguimiento.
• Pacientes a-tTG negativos
• ¿Es útil el uso combinado de marcadores?
Importancia del control de calidad y de la estandarización de los métodos:
• Calidad de las muestras a analizar en inmunoensayos.
• Control de calidad interno.
• Necesidad de estandarización de métodos.
Discusión.
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| 10:30 a 11:30 |
Taller de Patología: Lo que deben saber los médicos de la Enfermedad Celíaca. Coordinador: Ana Cabanne. |
| 11:30 a 13:30 |
Nutrición: Reunión de consenso (Asistencia cerrada) Coordinador: Andrea González |
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| 11:30 a 11:45 |
2º Encuentro Nacional de Licenciadas en Nutrición expertos en Enfermedad Celiaca. Lectura y Actualización del 1º Consenso de expertos. |
| 11:45 a 13:00 |
2º Encuentro Latinoamericano de Nutricionistas expertos en Enfermedad Celiaca: |
11:45 |
Codex Alimentarius y realidad del marco regulatorio argentino. Andrea González |
12:00 |
Realidad del marco regulatorio en Uruguay- Mónica Russo |
12:15 |
Realidad del marco regulatorio en Chile. Claudia Sanchez |
12:30 a 13:00 |
Discusión |
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